organic life

4/3の月曜日にNOPIでランチを食べてから、レンタカーを借りてイギリス中部、nantwichのカントリーハウスへ。 お城のようなホテルでテンション上がります。

ロンドン6日目は、たまえさんに紹介いただいた、日本野菜を育てている「namayasai」さんの畑を訪ねました。

いつもお世話になっております「大地を守る会」さんのWEBで、3回だけですが海外オーガニックレポの連載をさせて頂くことになりました。 初回はサンフランシスコのオーガニック文化を形成する先駆けとなった有名レストラン 「シェ・ […]