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これは2019.2.2にKenComの｢身体が変わる10分レシピ#74｣でご紹介したレシピです。前回ご紹介した白菜の乳酸発酵漬けがあったらぜひ作ってみてください･ 酸菜の鍋だけれど全然酸っぱくなくむしろ不思議で複雑な旨味 […]