こちらの2冊の料理本少しだけお手伝いをさせていただきました・ ●「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーで食パンレシピ 藤森二郎 ●松井美緒のおいしい手仕事 松井美緒・ どちらも美味しいレシピ満載で家にあると重宝しますよ […]
月別: 2020年10月
【りんさんの台湾料理】「宜蘭葱餅」
台北から車で1時間程の海辺の街 宜蘭(イーラン)留学時代にも、友人たちと夏に海遊びに行きましたここの名物は三星葱という柔らかくて甘い葱を使った「宜蘭葱餅」あんまりにも美味しくて、2個ぐらいペロリと食べられます(笑) [材 […]