アプリ・WEB・雑誌のクロスメディア「EDIST.」さんの
web magazineにて、
「癒食美人のお品書き 」と題して、
二十四節季に沿った、
季節のレシピを連載させていただくことになりました。
ただいま「秋分」のレシピが掲載されています。
季節の変わり目。
急に涼しくなって乾燥してくる時期ですね。
この時期、毎年キッチンの砂糖が固まってきて、
塩がさらさらになってくると、
あ～秋になって、乾燥してきたな～と思います。
乾燥による肌のトラブルを防ぎ、
肺などの呼吸器の粘膜を強くするとして
昔から珍重されてきた「りんご」
簡単にできる朝食メニューのパンケーキや、
焼きリンゴのおやつなどで、
美味しく健康になれるといいですね。
