7月の料理教室

7月7日に7月の料理教室を行いました。

7月の料理教室は七夕に開催致しました。
ということで、七夕に食べるとされている素麺料理をしました。
素麺にあわせて食べたいおかずもご紹介致しました。

<メニュー>
1.オクラと黄色パプリカの天の川そうめん
2.冷やし蒸し鶏と茄子と大葉の梅あえ
3.鮭と夏野菜の焼きフリット
4.マンゴープリン 

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フリットは揚げ焼きにしました。
揚げ焼きはコツを抑えると簡単にできるんですよ。
油も少ないので処理も楽チン!
マンゴープリンはアイスクリームを使って5分で簡単、本格デザートになりました。

さて、8月の料理教室は
8月4日(土曜日)開催予定です。

ご参加お待ちしております。

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