9月の料理教室

9月1日に9月の料理教室を行いました。
9月は韓国料理のチャプチェと、秋から冬にかけて食べたいパン粉を使った簡単グラタンと月見どらやきをご紹介致しました。

<メニュー>
1.フライパン一つで簡単チャプチェ
2.鮭ときのこたっぷり 香草パン粉のグラタン
3.おかずにもおつまみにも!枝豆と蓮根の白和え
4.月見どらやき 

どれもお酒にもあう1品に仕上がりました。
月見どら焼きはホットケーキ皮を焼いて作りました。
キレイなホットケーキを焼く技を伝授致しまして(笑)、
皆さん、とっても綺麗に焼いてらっしゃいました。
ぜひ家でも試してみて下さいね!

さて、10月の料理教室は
10月6日(土曜日)開催予定です。

ご参加お待ちしております。

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