10月の料理教室

10月6日に10月の料理教室を行いました。
10月はこの秋から冬に向けて食べたい、根菜などを中心にした料理やデザートをご紹介致しました。

<メニュー>
1.茄子のとろとろキーマカレー
2.フライパンで簡単秋刀魚の煮付け
3.かぶの丸ごと柚子サラダ
4.パンプキンスイートポテト 

カレーは材料をすべて合わせてレンジでチンするだけのお手軽メニュー。
でも、味は本格的!と驚きの声があがりました。
スイートポテトは生クリームを使わず、
手軽な材料で作りましたが、ちゃんと美味しいパンプキンのスイートポテト風に仕上がりました。

さて、11月は別件の仕事で都合がつかず、
料理教室をおやすみさせて頂きます。

また12月にお会いできるのを楽しみにしております。
12月は12月1日(土曜日)開催予定です。

毎年恒例、12月はクリスマス料理とお正月料理の2本立てです。

ご参加お待ちしております。

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