アーユルヴェーダ料理教室

4月~6月の3ヶ月間、
アーユルヴェーダ料理教室を行なっております。
月ごとにテーマを決め、各月数回開催しております。
教室は、通常のみなとキッチンおもてなし料理教室とは違い、
講師のデモ後、試食となります。

4月はデトックス料理でした。

身体に溜まった悪いものを排出し、
元気な身体と心を取り戻す、アーユルヴェーダの基本的な考えにもとづき、
野菜中心のデトックス料理をご紹介いたしました。

 

メニュー
・野菜たっぷりデトックスとまとスープ
・緑豆(ムングダール)とお米のお粥
・苺とキウイのレモンサラダ
・しょうがとレモンのゼリー

5月のテーマは「スリランカのアーユルヴェーダ料理」
18日、26日、30日

6月のテーマは「和食でアーユルヴェーダ」
22日、27日

上記の日程は、まだ人数に多少余裕がありますので、
ご興味のある方は下記メールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。
rin@minato-kitchen.com

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