7月の料理教室

7月の料理教室を7/6(土曜)に開催致しました。

<メニュー>
1.ピクルスの素の液
2.ピクルス3種(きゅうり、トマト、新しょうが)
3.小鯵の南蛮漬け
4.茄子とキャベツの味噌炒め
5.鯖缶を使った簡単夏カレー


今回は、夏にさっぱり食べたい、酢を使った料理をマスターしました。
特に、ピクルスは夏場は冷蔵庫の常備菜にすると、
熱くて食欲のないときにもさっぱり手軽に野菜がとれて、
とっても重宝しますよ~。

8月の料理教室は8月3日(土曜日)開催予定です。

ご参加お待ちしております。

コメントを残す