12月のおもてなし料理教室

12月の料理教室を12/6(土曜)に開催致しました。

<メニュー>
1.アイシングクッキー
2.京風お雑煮

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毎年恒例の12月は、クリスマスメニューとお正月メニューという豪華2本立て。
今回はリクエストもあった、アイシングクッキーでした。
お正月メニューは白みそで作る京風のお雑煮。
私の父の実家は京都なので、時々この白みそのお雑煮をいただいていましたが、
なんともくせになる美味しさなのです。

参加者の方々は初めて食べるという方も多く、
京風のお雑煮を珍しく、そしておいしく召し上がってました。

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