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「美的」8月号の ”サラダコンテナ　7days コーディネート” のページを担当させていただきました。 サラダコンテナ、軽くて持ち運びに便利ですね。  

有機野菜の宅配サービスでおなじみの大地を守る会の 大地宅配さんで、今月より 「りんひろこさんの今月の野菜ごはん」 という連載を始めさせていただきます。 旬の野菜をテーマに、ちょっとしたエッセイとレシピを掲載させて頂きます […]

4月より新しくなった「OZ　PLUS」さんですが、 No.１号に引き続き、今回もお仕事させていただきました。 No.２の今回は、表紙の一汁二菜料理および、 中表紙の料理も色々と作らせていただきました。 今回は朝ごはん特集 […]

世界文化社さんより刊行された、 ヘルパーさん向けの雑誌「へるぱる」のスタート号の巻頭にて、 時短レシピを担当いたしました。 病院勤務時代のことを色々と思い出しながら、 頭をひねったレシピになっています。 この後の、２号、 […]