HUROMさんのHPにてボーンブロススープご紹介

ジューサーメーカーのHUROMさんのHPにて、 ボーンブロススープレシピを掲載させて頂いています。 NYのBrodoで飲んだようなボーンブロススープを作りたいと思って、レシピを考えてあれこれ試作していた時に、ふと、この濾 […]

りんひろこさんの今月の野菜ごはんvol.9

大地を守る会の連載「今月の野菜ごはん」 今月はきゅうりです。 きゅうりは中華では炒め物にもなります。夏のきゅうりの炒め物は美味しいのです。ぜひ試してみてください。炒め物にする時には加熱すると苦くなる皮をむいて下さいね。む […]