2014年2月 – みなとキッチン

２月の料理教室

投稿日 2014年2月16日by rin

２月より料理教室を再開しました。２月の料理教室は２／８（土曜）に開催致しました。＜メニュー＞ 1．基本の野菜塩漬け 2．塩漬け野菜アレンジサラダ 3．鯵の煮つけ 4．牛肉のビビンパ風炒め今年はレシピを見なくても、家 […]

１０月の料理教室を１０／５（土曜）に開催致しました。＜メニュー＞ 1．白身魚の簡単ごちそうアクアパッツァ 2．自分で作ると美味しいチキンナゲット 3．根菜のクラムチャウダー 4．ホテルのフレンチトースト簡単にレンジで […]

９月の料理教室を９／１４（土曜）に開催致しました。＜メニュー＞ 1．鮭と里芋の炊き込みご飯 2．サンマの焼きびたし 3．かぼちゃのそぼろ煮→アレンジグラタン 4．いちじくのコンポート秋の恵みのメニューでした。今年はな […]

実は、去年の仕事だったのですが、私事でばたばたしていてブログに書き忘れていました。「スパイス女子vol.2」のレシピおよび撮影を担当させて頂きました。簡単に作れるスリランカ料理から、アーユルヴェーダの考え方を応用し […]