この6月に発売になりました
白城あやかさん（元宝塚星組のトップ娘役）の様々なオイルを使った料理本
「1日大さじ1杯だけでカラダがよみがえる！かんたんオイル健康法」
のお手伝いをさせていただきました。
オイルって、最近色んな種類が出てきていますよね。
それぞれの効能効果も違っていて、
加熱してはいけないもの、100度以下の過熱が望ましいもの、高加熱してもOKなものなどいろいろ種類があるんですね。
オイルの風味も全部違っていて、そのオイルを使い分けることで、
料理にまた新たなニュアンスが加わって美味しくなる。
その上身体も健康に！
今回、このお仕事をさせていただき、オイルについてとっても勉強になりました。オイルの世界も奥深くて面白いですね。
料理以外にも美容パートもあり、こちらで紹介されている「ホホバオイル」。
私もすっかりはまってしまい、最近毎日顔や手足のお手入れに使っています。