本日はみなとキッチン料理教室

本日はみなとキッチン料理教室

なんと写真を撮り忘れ1枚もなかったので

今日作って残った黒豆の写真です

メニューは

1.好きな絵柄のチョコプレート

2.[おせち]黒豆

3.[おせち]ごまめ

4.[おせち]栗きんとん

でしたチョコプレートはそれぞれ持ってきてもらった

キャラクターの絵柄を書いて色づけしました

エルサやすみっコぐらし、ウルトラマンなど

皆さん細かい作業も上手に作られ

かわいいプレートが出来ていました

おせちは毎年のメニューですがおせちの基本(最低限これさえあれば大丈夫)の

三つ肴のうちの2つ(黒豆、ごまめ)も作って

栗きんとんも合わせてお持ち帰りいただきました

冷凍すれば正月まで持つので

今年は自宅での正月をどうぞ楽しんで下さい

そうそう、黒豆は鉄釘がなくても鉄分サプリのカプセルを開けて中身をさらさらと鍋に注いで作ればちゃんと黒くなりました。

私も今年はじめて知りました

次回の料理教室は2月13日みそ作りです

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