11月は私の仕事の都合で料理教室をおやすみさせて頂いたので、
12月1日に1ヶ月ぶりに料理教室を行いました。
12月はもう、毎年恒例になってきております、
クリスマス料理&お正月料理 を一度にやってしまう回であります(笑)。
メニューはクリスマスメイン料理とケーキ。
そしてお雑煮とおせち料理でした。
<メニュー>
1.フライパン1つでローストポーク→【アレンジ】おせち用味噌豚
2.タッパー1つでガトーショコラ
3.おせち、これだけ作れれば!な、「いり鶏」
4.関東風雑煮
5.紅白なます→【アレンジ】ベトナム風サンドイッチ
ローストポークはアレンジで、簡単に味噌豚に変身。
おせち料理にも、お正月料理としても活躍します。
紅白なますは、アレンジでベトナム風サンドイッチに。
おせち料理に飽きてきたら、こんなアレンジで楽しんでみて下さいね。
さて、1月の料理教室は1月12日(土曜日)開催予定です。
ご参加お待ちしております。