この度、本当にいろいろな方とのご縁と、
いろいろな方の並々ならぬお力のお蔭で、
新しい本を出させて頂くことになりました。
家にあるたくさんの瓶を有効活用して、
毎日のおもてなし料理や、
簡単料理として編み出した調理法、
その名も「ジャースチーム」。
日持ちするので作り置きもできて、
何より、瓶に詰めて鍋で蒸すだけで一気に何品もできるので、
忙しい毎日の夕飯や、人が来る時のおつまみ作りに大活躍しています。
本を読んでいただき、皆様の毎日の生活にも取り入れていただけたら、
とってもうれしいです。
毎日の料理が、簡単便利で、楽しく、美味しくなりますようにと願いを込めて。
Amazonでも予約販売開始しておりました～！
