27日の8:30にNYを発って8時間でロンドン着。 時差が5時間あるので、ロンドンに着くともう21時。 空港近くのホテルに移動して簡単に夕食を食べて寝ました。翌29日にロンドンの高級住宅街ノッティングヒルにあるAirbn […]
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NYのベジレストランの今昔
NYのカフェやカジュアルなレストランでは、どこでもリーフサラダボウルや、スムージー、コールドプレスジュースがあり、野菜、それも加熱しない野菜を積極的にとるのがスタンダードなのだなと感じました(カリフォルニアでも基本的には […]
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サンフランシスコとオーガニックスーパー
サンフランシスコについた次の日、チチニシキの知り合いの友人の寿子さんご夫婦とランチ。 ブロンプトンの折りたたみ自転車を片手に表れた長身のファッショナブルな2人をみて、サンフランシスコにはこういう絵になる人たちが住んでいる […]