OZplus 2016年1月号（早いですね・・）の 中表紙「おいしい美活習慣」のページの、 発酵食品を使ったメニューのレシピと調理を担当させて頂きました。 素敵なスタイリングで可愛く仕上がっています。 発酵食品は、 ヨー […]
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EDIST.web magazine「癒食美人のお品書き 」レシピ連載
アプリ・WEB・雑誌のクロスメディア「EDIST.」さんの web magazineにて、 「癒食美人のお品書き 」と題して、 二十四節季に沿った、 季節のレシピを連載させていただくことになりました。 ただいま「秋分」の […]
CREA 8月号「今月のハマリもの」
CREA 8月号の 「今月のハマリもの」というページで、 今の私のはまっているもの ・・・ アーユルヴェーダ・スパイスティーをご紹介しています。 色の落ち着いたポラロイドの写真の中に、 我が家のスパイスティー関連グッズや […]
NumberDo vol.21 6月号
太らないレシピ 特集で、 大々的にジャーサラダを取り上げていただきました。 基本の作り方から、 1週間分の材料を使い切る作り置きレシピや、 これからの暑い時期に注意したいジャーサラダのポイントまで丁寧に書かれています。 […]