「へるぱる」スタート号　時短レシピ

世界文化社さんより刊行された、
ヘルパーさん向けの雑誌「へるぱる」のスタート号の巻頭にて、
時短レシピを担当いたしました。

病院勤務時代のことを色々と思い出しながら、
頭をひねったレシピになっています。
この後の、２号、３号に向けても、
さらに便利で作りやすく、
様々な症例の方に向けた美味しいレシピを考えていきたいと思います。