味噌づくり教室 投稿日 2017年2月7日2017年2月22日by rin 週末はみなとキッチン味噌作り教室でした。 大勢ご参加いただきありがとうございます。 去年作った味噌が、濃い茶色の味噌に仕上がっていて、これも参加者の皆さんにちょっとづつ持って帰っていただきました。