先月の分も今月の分も書き忘れておりましたが、
6月は梅仕事料理教室を行いました。
・梅酒
・梅干し
・梅シロップ
を作り、皆さんに重ーいお土産をたくさんお持ち帰り頂きました。梅雨が明けたので土用干しの時期ですね。皆さん、お忘れなくー!
レシピを見ずに作れるようになる、
脱レシピ料理という事で、皆さんに味を確かめながら作ってもらいました。どれも、なかなか美味しく出来ました。
そうそう我が家のベランダでは、芝生ならぬ、グランドカバープランツを育て始めました。このグランドカバープランツ、踏んでもいい草で芝生のように裸足で上を歩けるのだとか。気持ち良さそうー。どんどん広げていきたいです。
奥にはピオトープがあります。メダカが7匹泳いでおります。