７月の料理教室を７／６（土曜）に開催致しました。
＜メニュー＞
1．ピクルスの素の液
2．ピクルス3種（きゅうり、トマト、新しょうが）
3．小鯵の南蛮漬け
4．茄子とキャベツの味噌炒め
5．鯖缶を使った簡単夏カレー
今回は、夏にさっぱり食べたい、酢を使った料理をマスターしました。
特に、ピクルスは夏場は冷蔵庫の常備菜にすると、
熱くて食欲のないときにもさっぱり手軽に野菜がとれて、
とっても重宝しますよ～。
８月の料理教室は８月３日（土曜日）開催予定です。
ご参加お待ちしております。